منتديات البيت العراقي


مسرحيات عراقيه
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخول
آخر المشاركات
goweto_bilobedحصرياً المسرحية العراقية الكوميدية ... الخيط والعصفور ... كاملة.. روابط جديدةالسبت نوفمبر 22, 2014 5:25 pm من طرفfollowerrgoweto_bilobedالسلام عليكم اخوان وين ابداعتكم وسرحياتكم الجميلهالأحد سبتمبر 21, 2014 11:36 pm من طرفhaymangoweto_bilobedالمسرحية العراقية الكوميدية ( فخفخه في امريكا ) بطولة ماجد ياسين (ابو حنج) تم اضافه روابط جديدهالأحد سبتمبر 21, 2014 11:29 pm من طرفhaymangoweto_bilobedكود حالة الطقس فى جميع انحاء العالم كودhtmlالخميس سبتمبر 11, 2014 3:45 pm من طرفybelyougoweto_bilobedكود مقياس الحبالأحد أبريل 13, 2014 8:48 pm من طرفنبيل الدمgoweto_bilobedكود يستطع العضو من خلاله فحص سرعة النتالأحد أبريل 13, 2014 8:39 pm من طرفنبيل الدمgoweto_bilobedالمسرحية العراقية الكوميدية (( ملك زمانه )) بطولة حيدر منعثرالسبت يونيو 08, 2013 4:08 pm من طرفBaSsaM_Ggoweto_bilobedالمسرحية الكوميدية الشعبية ((((( المحطــــــــة ))))) حصرياً على منتديات البيت العراقيالثلاثاء أبريل 02, 2013 7:24 pm من طرفLeon2013goweto_bilobedالمسرحية العراقية الشعبية :: العالم في ليلة :: بطولة الفنانة ملاييــــنالإثنين مارس 25, 2013 11:00 am من طرفسنبلgoweto_bilobedالمسرحية العراقية الشعبية الكوميدية >>>مـــــــقامات ابو ســــــمرة<<<السبت يناير 26, 2013 8:08 am من طرفubxalaagoweto_bilobedحصرياً وقبل اي منتدى المسرحية العراقية جاي وجذب ... بطولة جاسم شرفالسبت يناير 26, 2013 12:53 am من طرفubxalaagoweto_bilobedاكواد css لوضع اطار للتوقيع للنسخة phpbb2(دون الحاجة الى تومبيلات)الثلاثاء يناير 22, 2013 2:07 pm من طرفmokhtar444goweto_bilobedكود توسيط المواضيع والمشاركات --- كود css للنسخة الثانية phpbb2الإثنين يناير 21, 2013 3:28 pm من طرفSeDoogoweto_bilobedجميع حلقات المسلسل الكارتوني عدنان ولينا وبنسخة ديفيدي DVD rip روعةالجمعة يناير 18, 2013 1:37 am من طرفتوفيق محمد احمدgoweto_bilobedكود توسيط جميع مشاركات العضو دون التأثير على باقي اقسام المنتدىالإثنين نوفمبر 05, 2012 9:59 am من طرفابونوره

لعشاق القهوه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شيوخه
عضو شارب ريد بوول
عضو شارب ريد بوول
avatar

انثى
عدد المشاركات : 378
المــــــــــزاج :
التقييم : 1
عدد الدنانير : 539
تاريخ التسجيل : 01/01/2010
الجنســـية : نروج
بلــد الاقــامة : السويد
مُساهمةموضوع: لعشاق القهوه الأحد يناير 03, 2010 6:13 am

(القهوة التركيه)::::::

المقادير:
فنجانين ماء
ملعقة صغيرة سكر (او بدون حسب الرغبة)
ملعقتين صغيرتين من البن قهوة مع هال مطحون او بدون

الطريقة :
ضع الماء في ركوة صغيرة
و أضيف السكر والبن وحركي على نار معتدلة الحرارة
عندما تغلي القهوة خفف النار
واغل لمدة دقيقة مع رفع الركوة واعادتها
قدم القهوة التركية ساخنة





(قهوة تركية بالكاكاو ) ::::::

المقادير و الطريقة:
كوبين حليب مراعي + ملعقة صغيره كاكاو + ملعقتين صغيرتين قهوة تركية
نخليها تغلي
وتصفى عند التقديم في اكواب
وممكن نضربها في الخلاط الكهربائي
اذا حبينا تكون لها رغوه





(القهوة الخليجية ) ::::::

المقادير :
فنجانين بن قهوة مقلية بدرجه فاتحه و خشنه
ملعقتين صغيرتين هيل
نصف ملعقة صغيرة زعفران
ملعقتين طعام ماء ورد
لتر ماء

الطريقة:
يغلى الماء ثم تضاف القهوه وت غلى ثلاث مرات
و تترك جانبا لدقائق حتى ينزل التفل في قاع الاناء
ضع الهيل والزعفران و ماء الورد في الدله
و تسكب فوقها القهوة





(كابوتشينو) ::::::

المقادير:
علبة حليب محلى مركز
4اكواب ماء مغلي
علبة قشطة
نصف ملعقه صغيره كاكاو
نصف ملعقه صغيره نسكافي

الطريقة:
توضع في الخلاط وتخفق جيدا
حتى تتكون رغوة كثيفة
ثم تصب في اكواب و يزين الوجة بالنسكافي



(كابتشينو2) ::::::

المقادير:
فنجان قهوه سـكر
فنجان قهوه نسكافيـه
فنجان قهوه مـــــاء

الطريقة :
يوضع في خلاط البيض الى ان تصبح رغــوه
يغلى حليب ( اي حليب باستثناء الصافي و اذا ثبت المراعي) حسب الرغبة
يوضع مقدار ملعقة من الرغوة في كل كوب
ثم يصب الحليب المغلي من الاعلى يعنى من ارتفاع بسيط عن الكوب
ثم على الوجه قليل من بودره الكاكاو او قليل من النسكافيه



(رغوة الكابتشينو ) ::::::

المقادير:
فنجان نسكافيه
فنجان سكر
فنجان ماء بارد

الطريقه:
توضع المقادير مع بعض
و تضرب بالخلاط الكهربائي
لين تصبح عندي الرغوة
و اقدمها مع الحليب بعد التسخين
( هذي الخلطة تجمد في الفريزر و تستخدم وقت اللزوم)





(القهوة الفرنسية) ::::::

المقادير :
ايس كريم فانيللا
(سيحها على نار هادئة الى ان تسخن قبل الغليان )
سيح ما يكفي لنصف كوب
2 الى 3 ملاعق صغار كوفي ميت
ملعقة نسكافيه
مكسرات
(لوز+ كاجو+ فستق+ فول سوداني او اي مكسرات حسب الذوق)
قطعها قطع صغيرة
نصف كوب ماء مغلي

الطريقة:
يضع ( كوفي ميت+ نسكافيه)
في كوب ثم يضيف الايس كريم و يخلط جيدا
اضيف الماء المغلي مع التقليب
و في النهاية يضيف المكسرات





(قهوة المارس ) ::::::

المقادير:
متوسطه نسكافيه
ملعقه متوسطه كوفي ميت
1مارس الحجم الكبير
كوب ماء مغلي
سكر حسب الرغبه

الطريقة:
تخلط جميع المقادير بخلاط الكهرائي
ثم يجمل بمبشور كاكاو
ملاحظ:
ممكن استبدال المارس
بـ جالكسي كراميل أو كاكاو أولكر المربعات أو اي نكهه
خليط شراب الموكا بالتوفي





(الشكولاتةالساخنة ) ::::::

المقادير:
3 كوب لبن(حليب)
13 كوب شيكولاته مفرومه ( نصف محلاة)
1 ملعقة طعام سكر أبيض.
12 ملعقه صغيرة قرفة.
بيضه واحدة.

الطريقه:
1- يضع اللبن في المايكرويف
و يقوم بتسخينه على المستوى العالى لمدة دقيقتين
ثم قم بمزجه مع الشيكولاته و السكر و القرفة في إناء صغير.
تخفق البيضة حتى تنعم
ثم تضاف إلى خليط الشيكولاته.

2- أعد الخليط إلى المايكرويف
و شغله لمدة 3 أو 4 دقائق على المستوى العالى
أو حتى يصبح ذو رغوة كثيفة ( كن حذراً و لا تترك الخليط حتى درجة الغليان)
ثم قم بصبه في 3 أقداح..
و يمكن تزيين الوجه برش القرفة على حسب الرغبة






(الشكولاتةالساخنة) ::::::

المقادير:
8 ملاعق ونصف كوب حليب بودرة
كوب ونصف مبيض القهوة بودرة
3 أكواب كاكاو بودرة
كوب ونصف سكر ناعم

الطريقة:
تخلط المقادير كلها
و تحفظ في وعاء زجاجي محكم .
لعمل الشراب ..
يخلط نصف كوب من الخليط السابق مع كوب ونصف الكوب ماء مغلي .
و ممكن زياده السكر حسب الرغبه





(قهوة موكا ) ::::::

المقادير:
5 ملاعق من قهوة نسكافيه
ملعقة سكر بني ناعم
نصف لتـر مـن الحـليب الكـامل الدسم
قطعة شكولاته سوداء مفتتة لأجزاء صغيرة
كوب من الكريمة الكاملة الدسم
قطع ثلج للتقديم

طريقة التحضير:
1 ـ توضع القهوة في الابريق
مع نصف لتر من الماء المغلي و السكر
حرك المقادير جيدا ثم تترك جانبا لتبرد
2 ـ في انتظار ذلك يضع الحليب و الشكولاته
في جدر متوسط حتى تذوب الشكولاته تماما
يضع هذا الخليط في وعاء مقعر،
ثم يضاف اليه القهوة
3 ـ يحرك المقادير جيدا،
ثم تترك لتبرد في الثلاجة لساعة كاملة
يضع قطع الثلج في أربع كؤوس من كؤوس التقديم
4 ـ أعد خلط المقادير من جديد جيدا،
ثم يوزع داخل أكواب التقديم،
و قبل تقديمها للضيوف تزين بالكريمة الكـاملة الدسم






(نسكافيه جديد روعه) ::::::

المقادير :
لكوب واحد
1 ملعقه شاي نسكافيه
2 ملعقة شاي كوفي ميت
رشة قرفه
1 مارس و يقطع 3-4 قطع
ماء مقدار كوب مغلي
كاكاو مبشور او جالكسي للزينة

الطريقه :
يضع في الابريق
(النسكافيه - الكوفي ميت - الفرقه - وقطعتين من المارس - الماء المغلي)،،
و يقلب على النار الى ان يذوب المارس..

في الكوب يضع باقي المارس..
و يصب عليه الكوفي ..
و يزين بالكاكاو حسب الرغبه

تـــــوقيع شيوخه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سنفورة العراق
المشرفة العامة
المشرفة العامة
avatar

انثى
عدد المشاركات : 3598
المــــــــــزاج :
التقييم : 8
عدد الدنانير : 5161
تاريخ التسجيل : 20/06/2009
الجنســـية : عراقية
بلــد الاقــامة :
رسالة SMS : ماهمنى لو غيرى ياخذ مكانى بقايا صيد الذئاب ماتأكله غير الــــكـــلاب
الأوســــــــمة :

مُساهمةموضوع: رد: لعشاق القهوه الأحد يناير 03, 2010 12:03 pm

مشكورة عالطرح المميز
ودمتى بهذا الابداع
بانتظار جديدك
تحياتى

تـــــوقيع سنفورة العراق


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

لعشاق القهوه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات البيت العراقي :: •·.·`¯°·.·• (بـــــــيت العـــــــائلة) •·.·°¯`·.·• :: ~][غرفة الطبخ][~-
الساعة الآن بتوقيت ستوكهولم
جميع الحقوق محفوظة لمنتديات البيت العراقي Copyright 2008 - 2010 © IRAKHUS.COM
المشاركات والآراء المطروحة تعبر عن وجهة نظر كاتبها ولاتعبر عن وجهة نظر إدارة المنتدى
 
Untitled 2
Google Reader or HomepagegritwireAdd to Spoken to You
Add this site to your ProtopageAdd to netvibesAdd to Google!
Add to My Yahoo! iPing-it Subscribe in Bloglines
gritwireAdd to Spoken to You Add to your phoneSimpify!
Subscribe in myEarthlinkSolosubAdd to Feedage.com Groups Add to Windows Live
Preview on Feedage: untitledSubscribe in NewsGator Online Subscribe in Pakeflakes Subscribe with Bloglines


© phpBB | الحصول على منتدى مجاني | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | انشئ مدونتك الخاصة